Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

САЛАТ"БЕРЁЗА"

[271x313]
САЛАТ"БЕРЁЗА"

* Ингредиенты

* 300-400-гр.куриного филе(грудка)
* 5 яиц,1 красная луковица
* 1 зелёное яблоко
* 100 гр.тёртого сыра,
* 200 гр.майонеза.
* На украшение: 2 маслины, 2 помидорки черри, петрушка, укроп, маринованные опята(шампиньоны).


* Способ приготовления

1. Приготовление: Салат укладывать слоями,смазывая каждый слой майонезом.
2. 1-слой:отварное мясо(мелко порезать)
3. 2-желтки(на тёрке)
4. 3-измельчённый лук
5. 4-натёртое яблоко(очистить от кожуры и семян)
6. 5-натёртый сыр
7. 6-натёртые белки,майонез
8. Выложить в форме ствола берёзы, крона - из петрушки, полоски - из маслин. Внизу выложить немного грибочков (шампиньоны разрезать пополам), с укропом.Сделать "божьи коровки" из помидорок.

Источник http://www.koolinar.ru/recipe/view/77678