Это цитата сообщения
Viola_Metel Оригинальное сообщениеАнанас: полезные свойства и витамины
Индийские ученые доказали, что ананас способен снижать риск развития опухоли на 65% и препятствовать развитию метастаз. Более того, специалисты уверены, что ананас поможет предотвратить появление рака кожи. Такими свойствами он обладает благодаря входящему в его состав ферменту под названием бромелайн. Американские ученые в свою очередь считают, что бромелайн способен поддержать иммунную систему организма и помогает при лечении различных опухолей, синяков, ссадин и снижает риск развития болезней десен.
[576x700]
Индийские ученые доказали, что ананас способен снижать риск развития опухоли на 65%
и препятствовать развитию метастаз. Более того, специалисты уверены, что ананас поможет предотвратить появление рака кожи. Такими свойствами он обладает благодаря входящему в его состав ферменту под названием бромелайн.
Ананас содержит практически все витамины и минеральные вещества.
Полезные свойства ананаса оказывают положительное воздействие на работу поджелудочной железы, стимулирует деятельность кишечника,
способствует исчезновению пигментных пятен и выводит жидкость из организма.
Ананас богат веществами, которые помогают избежать витаминной недостаточности. Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно много простых сахаров (12-15 мг %), представленных в основном сахарозой, органических кислот (0,7 мг %)- преимущество лимонной, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты.
Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А. Мякоть плодов богата минеральными веществами - калием (до 320 мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.
Как выбрать ананас:
Слишком сильный запах неразрезанного плода говорит о начавшемся брожении.
Выбирайте плод с желтой плотной коркой. Плод с темными пятнами долго лежал и перезрел.
Дерните за листики ананаса, если некоторые из них легко вытягиваются, значит, плод достаточно спелый.
Похлопайте по ананасу как по арбузу. Если звук глухой, значит, фрукт спелый, если звук пустой, значит, он перезрел и "усох".
Хранить ананас нужно при температуре не ниже 7°С.
Лечение ананасом:
При нарушении пищеварения. Для повышения ферментативной активности желудочного сока во время еды рекомендуют выпивать стакан ананасового сока или съедать свежий ломтик плода. Это особенно полезно при обильной еде, употреблении в пищу большого количества клетчатки, мяса. Стакан ананасового сока избавит от тошноты во время авиаперелета или путешествия по воде.
При тромбозах и отеках. Ежедневно выпивайте 200-250 мл ананасового сока или съедайте половину свежего ананаса. При мозолях. Приложите мякоть ананаса к участку омозолелости на ночь, затем распарьте кожу в горячей воде, после чего удалите мозоль. Процедуру можно повторять. Косметическое средство.
При жирной коже лица полезно протирать ее свежим ломтиком ананаса.
Полезные свойства ананаса делают его очень эффективным средством для похудения.
Он является основным продуктом всевозможных диет и «разгрузочных» меню.