рогалики с начинкой
01-03-2024 11:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Такой вкусной выпечки я ещё никогда не ела – тесто как пух»: рогалики с начинкой (для меня это лучший рецепт)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Такой вкусной выпечки я ещё никогда не ела – тесто как пух»: рогалики с начинкой (для меня это лучший рецепт)
Такие мягкие, воздушные и безумно вкусные рогалики с начинкой! Готовятся они из простых продуктов и совсем не сложно. Для меня это лучший рецепт – пуховое и нежное тесто, которое буквально тает во рту.
Ингредиенты:
Молоко – 200 миллилитров
Сахар – 2 столовые ложки
Дрожжи – 1 столовая ложка
Яйца – 1 штука + 1 штука (для смазывания)
Растительное масло – 30 миллилитров
Мука – 400 грамм
Соль – 1/2 чайной ложки
Растительное масло – 3 стол.ложки
Джем – для начинки
Приготовление.
В чашку выливаем молоко, всыпаем сахар, сухие дрожжи и смешиваем.
Разбиваем яйцо, наливаем растительного масла и смешиваем.
Через сито просеиваем муку, насыпаем соли и смешиваем. Формируем тесто.
Вливаем растительное масло, вымешиваем гладкое тесто и оставляем на 40 минут, укутав пленкой и полотенцем.
Разрезаем на 8 кусочков и формируем 8 колобков.
Каждый колобок раскатываем в блинчик и смазываем сливочным маслицем.
Накладываем друг на друга и убираем в морозилку на 20 минут.
Затем раскатываем один большой блин.
Разрезаем на 16 треугольников и выкладываем джем.
Закручиваем в рогалики и выкладываем на противень с пергаментом. Смазываем взбитым яйцом и запекаем 10 минут при 200 градусах.
Удачи в приготовлении! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник рогалики с начинкой | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»