• Авторизация
Дневник sachok53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


торт «Медовик» 15-02-2024 11:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Когда нужно срочно приготовить к чаю, готовлю торт «Медовик» (духовка не понадобится)

1 (700x357, 344Kb)

Этот быстрый шоколадный медовый торт советую приготовить всем, получается нежнейший, тающий во рту. Приготовив однажды не думала что получится такая вкусняшка, теперь он стал в нашей семье одним из любимых, а мне нравится не только за вкус, но и за быстроту приготовления
 
РЕЦЕПТ
 
Яйцо -2 шт.
Сливки -10 ст.л.
Мед -2 ст.л.
Сахар -6 ст.л.
Какао -4 ст.л.
Мука -8 ст.л. (без горки)
Растительное масло -2 ст.л.
Сода -1/2 ч.л. (погасить)
Для крема:
 
Сметана -500 гр.
Сахарная пудра -3-5 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



в миску разбиваем яйца, добавляем немного соли и сахар
 
взбиваем миксером, можно воспользоваться венчиком


2 (700x337, 141Kb)

добавляем мёд и перемешиваем


3 (700x333, 162Kb)

добавляем сливки (можно заменить на молоко), и добавляем растительное масло и перемешаем


4 (700x337, 147Kb)

в сито отмерим какао и муку, перемешаем сухую смесь


5 (700x347, 256Kb)

добавим сухую смесь в тесто и перемешаем
 
теперь добавим соду и погасим её уксусом


6 (700x385, 284Kb)

выливаем готовое тесто в форму подходящую для выпечки в микроволновой печи и разравниваем
 
отправляем в микроволновку


7 (700x334, 170Kb)

Важно!!! После истечения времени выпечки, духовку нельзя открывать, хотя бы минуты 2-3


8 (700x383, 209Kb)

вынимаем готовый бисквит на решетку и дадим остыть, а остывает он очень быстро
 
этим временем приготовим крем: смешаем сметану и сахарную пудру и взбиваем до нужной густоты


9 (700x414, 193Kb)

остывший бисквит разрезаем на 3 или 4 коржа с помощью специального ножа или нити


10 (700x322, 215Kb)

смазываем коржи с двух сторон кремом и укладываем друг на друга
 
смазываем бока и верх тортика, украшаем по своему желанию

11 (667x340, 149Kb)

дадим тортику немного пропитаться, а если не терпится можно сразу приступать к дегустации
 
получается очень вкусно, нежнейший, ароматный, тающий во рту, прямо остановиться невозможно
 
Приятного чаепития! good
 
2835299_1 (700x357, 81Kb)
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт «Медовик» | sachok53 - Дневник sachok53 | Лента друзей sachok53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»