Пирожное «Вупи
14-02-2024 11:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирожное «Вупи»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирожное «Вупи»
Вкуснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень
быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст. ложки.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Ванилин — 1 г
Крем:
Сливки 35% — 150 мл
Сахарная пудра — 4 ст. ложки
Приготовление:
Масло достать из холодильника заранее. Отмерить нужное количество сахарной пудры и молока. В миске
смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного
состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать. Частями вмешать сухие ингредиенты (муку, какао) и
молоко. Размешать до однородного состояния. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто
на противень в форме небольших круглых лепешек — они увеличатся в размере при выпекании. Выпекать в
разогретом духовом шкафу при температуре 180°C 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, приготовить
крем. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой.
Можно слегка присыпать пирожные сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожное «Вупи | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»