сгущенка
14-02-2024 10:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка
Ингредиенты:
200 г молока
200 г сахара (или пудры)
20 г масла сливочного
Приготовление:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно
пениться). На медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем)
все ровно 10 минут! Будет очень сильно пениться. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -
так и должно быть! Выключаем, остужаем. Постепенно густеет, когда остывает. Переливаем в баночку и в
холодильник. Через несколько часов она еще загустеет. Из данного количества получается ~200 г.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник сгущенка | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»