• Авторизация


Варенье из айвы с орехами и лимоном 08-03-2011 16:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Варенье из айвы с орехами и лимоном

Варенье из айвы с орехами и лимоном

[600x483]

 

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Варенье из айвы с орехами и лимоном":
   
1 кг. очищенной от кожуры и семян и порезанной дольками айвы

1 маленький лимон

400 гр. сахара

горсть грецких орехов мелко порезанных

250 мл. воды
Размешать воду и сахар, довести до кипения, опустить в сироп айву, дать закипеть, проварить 5 минут на среднем огне.

Выключить огонь, айву оставить на 10-12 часов. Так повторить еще 2 раза, варить по 5 минут, не более чтобы сахар не карамелизировался.

В последнюю варку добавить в варенье орехи, лимон порезанный тонкими дольками с кожурой но без семечек, проварить помешивая 5-7 минут, разложить по стерильным баночкам, сразу закупорить.

 

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/3059

Серия сообщений "варенья,джемы":
Часть 1 - Вишневое варенье
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 47 - Варенье из красной смородины
Часть 48 - Виноградное варенье
Часть 49 - Варенье из айвы с орехами и лимоном
Часть 50 - Варенье из лепестков розы
Часть 51 - Cливовое варенье с бананами и орехами
Часть 52 - Мандариновое варенье
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье из айвы с орехами и лимоном | magdolina27 - Дневник magdolina27 | Лента друзей magdolina27 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»