Нам понадобится:
- Кефир 250 мл
- Соль 1/2 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Яйцо 2 шт.
- Мука 250 г
Для начинки:
- Капуста 300 г
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.

Приготовление:
Для теста в миску вливаем кефир, добавляем соль, соду, яйца, муку и все перемешиваем до однородности.
Для начинки капусту, морковь, лук все пережариваем и добавляем яйца.
Половину теста выкладываем в форму, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
Разравниваем и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Готовый пирог смазываем сливочным маслом.