• Авторизация


Недорогой обед всего из 5 картофелин 14-07-2023 02:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

обед1 (700x387, 284Kb)

Сейчас трудно представить ресторан быстрого питания без блюд с жареной картошкой.
Расскажем про рецепт приготовления картофельных котлет.
 
Ингредиенты для картофельных котлет:
 
картофель — 5 шт.;
соль — ч. л.;
черный молотый перец — ½ ч. л.;
сладкая паприка — 2 ч. л.;
мука — 2 ст. л.;
петрушка — пучок.
 
Приготовление картофельных котлет:
Картофель очищаем от кожуры, отвариваем до готовности 15 минут. Остуженный картофель измельчаем на крупных резцах терки.
К картофельной массе высыпаем соль, сладкую паприку, черный молотый перец и муку. Шинкуем мелко петрушку, добавляем к картошке, тщательно перемешиваем все компоненты.


обед2 (700x464, 318Kb)

Формируем из картофельной массы небольшие котлеты.


обед3 (700x478, 274Kb)

Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем картофельные котлеты до румяной корочки.


обед4 (700x461, 345Kb)

Перекладываем котлеты на бумажное полотенце, избавляемся от лишнего жира.


обед5 (700x485, 320Kb)

Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Недорогой обед всего из 5 картофелин | Margarita51rus - Дневник Маргариты | Лента друзей Margarita51rus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»