• Авторизация


БЕСПОДОБНЫЕ ТОРТЫ "ДАЧНИК": на сковороде, без духовки и раскатки коржей 03-06-2023 01:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Медовик на сковороде за 20 минут. Сейчас разгар лета и данный вариант выпечки самый актуальный, так как в жару включать духовку совсем не хочется. Я его еще готовлю на даче, быстро и вкусно. Торт "Дачник": любители сладкого и даже не любители, оценят такой тортик по достоинству (духовка не понадобится). Делюсь рецептами 👇

1 (700x356, 51Kb)

1. "Шоколадный пирог" на сковороде и без духовки.

Вкус у такого пирога просто потрясающий, как будто это не пирог, а торт, пропитанный шоколадом. Готовится не сложно, подойдет даже тех, у кого нет духовки, результат всегда 100 %.

Рецепт: яйца -2 шт, сахар -100 гр, ванильный сахар -1 пачка, сметана -60 гр, мука -80 гр, какао порошок -40 гр, разрыхлитель -12 гр, молоко -120 мл, растительное масло -3 ст.л.

Для глазури: шоколад -100 гр, сливки -30-50 мл (или молоко)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, добавляем сметану, молоко и хорошо перемешиваем муку, какао и разрыхлитель, добавим получившуюся сухую смесь в тесто.

Перемешиваем и добавляем растительное масло, ещё раз перемешиваем и тесто готово, сковороду ставим на огонь, смазываем растительным маслом и выливаем тесто, готовим под закрытой крышкой на медленном огне в течении 30 минут, украшаем по желанию, у меня сегодня растопленный белый шоколад, пирог сразу готов к употреблению, можно приступать к чаепитию

Подробности и детали можете посмотреть в коротеньком видео:



2. Торт на сковороде "Праздник" для любителей сладкого, без духовки и раскатки коржей.

Торт на Сковороде. Духовку включать не придется, так как этот торт готовится на сковороде и раскатывать ничего не нужно. Настоящий праздник для любителей сладкого!

Рецепт: Для теста: Яйцо – 2шт. Сахар – 200гр. Ванилин – 0,5 гр. Какао порошок – 2 ст.л. Масло сливочное – 50гр. Сода гашенная – 1 ч.л. Молоко – 300мл. Мука – 200гр. Для крема: Сметана – 500гр. Сахарная пудра – 2-4ст.л Для джема: Сливы-400гр. Сахар -100гр Крахмал – 1 ст.л.

Подробности и детали приготовления можете посмотреть в коротеньком видео:



3. Медовик на сковороде за 20 минут.

Сейчас разгар лета и данный вариант выпечки самый актуальный, так как в жару включать духовку совсем не хочется. Я его еще готовлю на даче, быстро и вкусно.

Рецепт: сливочное масло - 130 г яйца - 2 шт соль - 1/3ч.л. мед - 100г сода - 1ч.л. мука - 300- 350г Для сметанного крема: сметана 15 - 25% - 500г сахарна пудра - 5 - 6ст.л. лимонная кислота - 1/4ч.л.

Подробности и детали приготовления можете посмотреть в коротеньком видео:



А вот и отзывы от приготовивших:

2 (692x113, 28Kb)
3 (682x85, 24Kb)
4 (674x248, 55Kb)
5 (666x91, 19Kb)

Творите с удовольствием и Приятного аппетита!

Источник

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЕСПОДОБНЫЕ ТОРТЫ "ДАЧНИК": на сковороде, без духовки и раскатки коржей | Margarita51rus - Дневник Маргариты | Лента друзей Margarita51rus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»