Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ «ГРАТЕ» (ПО-ФРАНЦУЗСКИ) (рецепт недели)

[показать]
СОСТАВ: картофель -700-800 гр., сливки – 300 гр., сыр «Гоуда» - 200 гр.,
соль и прец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить, залить сливками, перемешать и уложить массу в глубокую сковороду. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке 40 мин. при температуре 160 гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ВСЕ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!

Автор: Марина Закатова

Варианты:
Отличное и простое блюдо, а если еще в "массу" добавить порезанное небольшими кусочками филе курицы, то будет тоже не плохо.. да и вообще, тут можно по всякому "извращаться", например в массу с успехом вводить не требующие специальной обработки грибы (1-й категории: рыжик, белый гриб, белый груздь, либо искусственно выращенные вешенки) .. =)

Любой каприз, по своему вкусу - основа французское блюдо, а интерпритации - нардов мира!!!=)))

[показать]

Варианты:
Предлагаю приготовить картофель вот таким способом: разогреть духовку до 200гр.
1кг. картофеля почистить и нарезать
на дольки, в миске соединить 2 ст.ложки оливкового масла, 1чл. измельченного чеснока и один кубик бульона, положить туда дольки картофеля, хорошо перемешать, выложить дольки на противень одним слоем, запекать до золотистого цвета 20 минут, подавать с майонезом.

Приятного аппетита!
Источник

Velessa