Очень вкусный и полезный пирог!!! Делается все очень просто!!!

Подходит тем кто на диете и тем кто на сушке!!!!Углеводов нет,только белки!!!

Белковый торт
ингридиенты: белки 8 шт.+ 1 целое яйцо, куриное филе 2-3 шт.+ творог пастообразный обезжиренный 450 гр.+ сыр Филадельфия 5%/ любой другой легкий сыр 150гр.+ кефир 1% 50 гр. ( если творожная масса будет густовата)+ петрушка,укроп+ салатные листья+ чеснок+ соль,перец

взбиваем белки+1 яйцо, добавляем соль,перец и выпекаем на сухой тефлоновой сковородке ( чтобы блины хорошо отходили, лучше их делать по толще), выходит от 6 до 9 блинов.

творожная начинка: в творог добавить сыр, кефир, зелень, чеснок, соль,
перец и перемешать до однородной массы.
курицу отварить( не больше 30 мин., чтобы не была жесткой), охладить и порезать на мелкие кусочки.
салатные листья помыть и обсушить на полотенце

заранее отложите самый удачный блин на верхушку.
теперь на плоскую тарелку выкладываем первый блин, смазываем творожной начинкой, сверху выкладываем курицу и накрываем салатными листьями, потом второй блин и по той же схеме. оставляем немного творожной начинки,чтобы смазать стенки торта. заматываем пищевой пленкой и в холодильник на несколько часов.
приятного аппетита)