БЫСТРО И ВКУСНО: ВАТРУШКИ ИЗ СУШКИ


Прочитав однажды на сайте "Хорошая кухня" этот рецепт, я ватрушки делаю только по этому рецепту, ведь это и быстро, и просто, и вкусно! А если заменить творог на мясной фарш - получатся быстрые беляши.

Итак, ватрушки:

СОСТАВ
10~15 штук сушек, ~200мл молока, 100г творога, 1~2 ст ложки сахара, 1 яйцо

Сушки положить в тарелку и залить молоком. Оставить на 4~5 минут. Сушки должны размякнуть снаружи, но остаться твёрдыми в середине. Если сушки не пок