Шикарные украшения блюд!Смотрим и учимся!
«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы
«Ромашки» из редиса и моркови.
Цепочка из огурца.
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот п