[492x336]

5 яиц взбить с 1 ст.сахара до пышной пены + 1 ч.л разрыхлителя (не соды) + 1 стакан и ещё 1 ст.л муки + ваниль  -  Все перемешать.

Яблоки заранее нарезать крупными дольками не очищая их от кожуры и смешать с тестом

Все выложить в форму смазанную маслом выпекать в духовке при 200 град. минут 40.