ОТЛИЧНЫЕ ПОМИДОРЫ С ПАДАЮЩИМ СНЕГОМ. [391x14]В 3-х литровую банку уложить помидоры( без всего) .Залить кипятком и оставить до приготовления маринада. МАРИНАД: 1,5 л. воды,1 ст.л.-соли,100гр. -песка,все довести до кипения. Из банки воду слить, сверху на помидоры положить 1 ст.л. с верхом натертого чеснока и залить кипящим маринадом. Можно добавить 1 ч.л. уксуса, а можно и не наливать. Закатать и укрыть на ночь. Узнав этот рецепт, делаю только так! [442x435]Помидоры по-болгарски. На 3-литр банку необходимо 12ч.л.сахара,5 ч.л.соли,100гр.уксуса. В банку закладываем укроп,петрушку,чеснок,перец горошком,лавровый лист,листья хрена,укладываем помидоры.Заливаем 2 раза кипятком.Перед 3-ей заливкой,кладу в банки соль,сахар,уксус.Стерелизую банки 25 мин.Укутываю [391x14]. Помидоры в желатине. В 2-х литровую банку на дно : 1 стол. ложка растительного масла, 1 лавровый лист,6 штук перца горошком,2 чайные ложки 9 % уксуса, 1 стол. ложка желатина. Режим пополам помидоры , складываем чередуя с луком,резаным полукольцами и так до горлышка.РАССОЛ: 1 литр воды, 20 штук перца горошком,1 стол.ложку соли,3 стол.ложки сахара,10 лаврушек,.Рассол прокипятить, дать остыть. Затем холодным рассолом залить помидоры и простирилизовать 5 минут, закатать крышкой.Приятного аппетита!!!! Очень-очень вкусно...мои домашние раньше рассол от помидор выпивали, а теперь съедают , потому что в желатине!!! [391x14]Солим помидоры с луком. В банку складываем помидоры,порезанные крупными кусками и перекладываем их луком (лук можно порезать кольцами или полукольцами) Отдельно готовим рассол на 1 литр воды 2 ст.л. сахара,1 ст.л.соли,перец горошек,несколько листиков лаврушки. Все это надо прокипять в течении 10 минут. Затем залить этим горячим рассолом ( не кипятком) помидоры в банке и стерелизовать 5 минут (если банка небольшая например 0,5).Перед тем как закрыть крышку надо в банку добавить 2 ст.л. прокаленного растительного масла и 1 дессертную ложку уксуса. [391x14] [479x360] [391x14]Помидоры с луком На дно уже постерилизованной банки кому нравится может кинуть листья хрена,смородины,вишни и т.п. 2 сл перчины разрезанные на пополам,3 зуб чеснока помидоры до средины банки 1-2 луковицы(кольцами) и перец горький по вкусу(я ложу половинку,чтоб не сильно острые были помидоры) и еще слой помидор и сверху еще 1-2 луковицы,2 лавровых листика,5 горошин перца душистого и веточку зелени(по вкусу)я ложу веточку укропа и петрушки Залить все кипятком и дать постоять мин 15-20 слить воду для следующего закипания,а в банки добавить специи На одну банку; 2 ст.л. соли 3 ст.л. сахара не полная стопка(граненная)уксуса Залить кипятком и закатать Получается очень вкусненько Приятного аппетита [391x14]http://podrugi.net.ua/index.php?showtopic=1410 [391x14]http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-08-08-510424.html [391x14]Очень вкусные консервированные помидоры. http://www.liveinternet.ru/community/855605/post108589832/ [391x14]Вкусные консервированные помидоры http://blog.i.ua/user/982857/150787/ [391x14]http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2511 [391x14]Домашнее консервирование http://zakrutka.com/?cat=6 [391x14]КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА http://njam-njam.com/?p=396 [391x14]Помидоры консервированные острые http://forum.say7.info/topic16824.html [391x14]Консервированные помидоры http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=1926 [391x14] [375x500]Помидоры маринованые класические http://kushaem.wordpress.com/2009/08/10/помидоры-маринованые-класические/ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ...СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ http://www.koolinar.ru/recipe/view/51109 Помидоры по грузинки http://forum.say7.info/topic8470.html [199x250]Помидоры – много рецептов. http://rusmama.ru/feed/901-pomidory.html Огурец и помидор, чтоб не было в доме ссор http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=824.0 |