Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Булочки "БАБОЧКИ"
тесто:
250 гр.молока
4 яйца
50 гр. подсолнечного масла
1 пачечка свежих дрожжей
4 ст/л сахара (с горкой)
щепотка соли
700 гр. муки
Замесить дрожжевое тесто и поставить в тепло на 30 минут. выпекать при температуре 190 градусов (Heissluft)
Глазурь: 250 гр. сахара+250 мл. воды : смешать и довести до кипения.
Раскатать лепешечку, смазать раст. маслом , посыпать сахаром и маком (семечки). Свернуть рулетиком, защипать и сложить. Разрезать с двух сторон
побольше и с двух (по центру чуть надрезать). Вывернуть наверх (получается бабочка см. фото 2). 4 лепестка надрезать и тоже чуть вывернуть. Получился мой новый цветок.
Имя автора и источник указаны на фото.