[400x300]

Набор продуктов : 

700 гр муки 
500 гр маргарина 
7 ст.ложек уксуса 6-9 % 
14 ст ложек воды 


Для начинки ореховая: 

200 гр молотые грецкие орехи ,100 гр или по вкусу сахарная пудра , 
добавить сметану ,масса должна получиться как густая паста. 

Моя начинка из густого домашнего сливового повидла. 

Начинку можно использовать по вашему вкусу ,кто-что больше любит. 
сахарная пудра для посыпки 
ванильный сахар 

Способ приготовления: 
Муку растереть с холодным маргарином. 
Воду смешать с уксусом и замесить эластичное тесто. 

Поставить в холодильник на 12 часов. 


Охлажденное тесто раскатать на припыленной поверхности мукой. 
Нарезать на квадратики 6х6 в середину кладем повидло и скрутить в форме рогаликов. 
Выпекать в разогретой духовке 200-220 гр приблизительно 15-18 минут. 
До золотистого цвета. 
Горячими обвалять в сахарной пудре с ванильным сахаром. 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мелкая выпечка":
Часть 1 - СуперПесочное Печенье
Часть 2 - СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
...
Часть 88 - Marokaanse koekjes- Марокканское печенье
Часть 89 - Appel koekjes-Печенье с яблоками.
Часть 90 - Кифлики с повидлом