Из блога Людмилы Ивановой (http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html)
Текст авторский.
...............................................................................................................................................................................
[600x450]
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками
кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются
начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую
половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по
диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у
меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа
для пиццы,соль и сыр.
[600x450]
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
[600x450]
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
[600x450]
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
[600x450]
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "БулоШная дома":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Белый Слоеный Хлеб...
...
Часть 13 - Утром, пораньше, испекла мужу его любимый пирог )
Часть 14 - Ленивая лазанья.
Часть 15 - Королевская пицца
Часть 16 - Пирог из песочного теста с курицей и рисом
Часть 17 - СЫРНО-ЛУКОВЫЕ БАТОНЧИКИ (Cheese &Onion Sticks)
...
Часть 20 - Слоёный лаваш
Часть 21 - Фокачча с укропом и чесноком
Часть 22 - Бездрожжевой хлеб - рецепт