Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

"Ленивый" пирог с яблоками


Мне очень сложно охарактеризовать данное блюдо!
Пирог получился настолько нежный, практически воздушный.
Помоему ленивее не придумаешь:)
Никакого теста месить не нужно а пирог достоин уважения:)
[555x369]

Ингредиенты для ""Ленивый" пирог с яблоками"

Мука — 150 г
Сахарная пудра — 200 г
Крупа манная — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яблоко (начинка) — 800 г
Корица (молотая, начинка)
Масло сливочное (начинка) — 80 г
Сахар (начинка) — 100 г
Хорошо размешать сах.пудру, манную крупу, муку, ванильный сахар, разрыхлитель
Очистить яблоки от кожицы и натереть на крупной терке, добавить сахар и корицу
В смазанную маслом форму высыпать половину нашей сухой смеси тонким слоем
Сверху равномерно кубики масла
Сверху начинку из яблок и засыпать равномерно оставшейся смесью
Сверху тоже разложить кусочки сливочного масла и в разогретую до 180 С духовку
до готовности У меня выпекался примерно 40 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!

Если вы не боитесь экспериментировать обязательно попробуйте сделать этот пирог!
У него очень необычный вкус, до сих пор не могу понять свои ощущения вкуса, но это ОЧЕНЬ НЕЖНО! И не бойтесь такого количества сахарной пудры, пирог отнюдь не получился приторным (правда аккуратней с яблоками, я брала кислые).
Режьте пирог когда остынет
Приятного Аппетита)))
[350x263]
[350x263]
[350x263]
[350x263]
[350x263]
[350x231]
[555x389]