Ингредиенты

*300 г куриного филе,
*200 г свежих шампиньонов,
*1 луковица,
*100 г твердого сыра,
*100 г чернослива без косточек,
*1/4 стакана очищенных грецких орехов,
*растительное масло,
*майонез.

Рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, грибы мелкими ломтиками, посолить, поперчить, жарить вместе до готовности. Мясо отварить со специями, порвать соломкой. Чернослив залить горячей водой оставить на 20 минут, воду слить, чернослив нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

Приятного аппетита!