Это цитата сообщения Наттелла Оригинальное сообщение

Тесто для оладьев из хлебопечки

[показать]

Ингредиенты для "Тесто для оладьев из хлебопечки":
Мука — 400 г
Молоко — 400 мл
Сахар (в зависимости от того, насколько сладкие Вы любите оладьи) — 40-75 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Тесто для оладьев из хлебопечки":

По инструкции к моей хлебопечке в нее сначала загружаются жидкие продукты, а затем сухие. Наливаем в чашу хлебопечи молоко. Добавляем соль.

Яйцо взбиваем вилкой с сахаром. Я люблю несладкие оладьи и блины, поэтому сахара взяла только 40 гр. Если любите сладкие, то возьмите больше. И еще для сладких можно добавить в тесто ванильный сахар.

Добавляем муку и дрожжи, отправляем чашу в хлебопечь на режим "Дрожжевое тесто".

Через полтора часа тесто готово.

Жарим оладьи на растительном масле на хорошо раскаленной сковороде.

С двух сторон, естественно :)

Готовые оладьи подаем к чаю со сметаной, вареньем или сгущеным молоком. Ну, или еще с чем-нибудь любимым.

Оладьи хорошо поднимаются и выходят с "пупырчатой" структурой внутри. Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/70361/