Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сталик: Казан-мангал

Сталик: плов с укропом и голяшками

Сталик: Джиз-быз

Сталик: рис со специями

Сталик: Рыбная буглама

Сталик: Шашлык

Сталик: картошка с мясом в казане

Сталик: бараньи ребрышки с луком

Сталик: Куриный бульон с лапшой

Сталик: Люля-кебаб

Сталик: Джиз

Сталик: Шашлык с овощами

Сталик Ханкишиев, Плов азербайджанский 2010-09-12

Сталик Ханкишиев. Басма.

Сталик Ханкишиев. Узбекская шурпа "кайнатма"

Бухарский плов с изюмом и тыквой

Айва, фаршированная по-кокандски

Сталик: Шашлык из печени: 2010-nov-01 (2011-mar-20)

Сталик: Плов ферганский. 2011-jun-26

stalic20110703

Сталик: Шашлык «Пять пальчиков»

Утка в дровяной печи

Сталик: Бахш в казане и в мешочке

Рыба с чесноком и кинзой по рецептам бухарских евреев

Сталик Ханкишиев: Кюфта-бозбаш

Сталик Ханкишиев: Баранина, запеченная в печи

Сталик: Кюфта в соусе с персиками в дровяной печи

Сталик: Курица карри (chicken curry)

Сталик: Машхурда

Сталик: Шавля и хосип

Сталик: Бараньи почки по-уйгурски

Сталик - Большой обед, 2012-mar-04

Сталик: Готовим хороший шашлык: выбор высоты мангала

Рыба-пицца и баклажаны-ляванги в тандыре.

Кюкю

Цыплята-ляванги

Сталик: Пити из Шеки

Сталик: ягнятина на мангале под маринадом из персиков

Сталик: утиные ножки с тыквой и картофелем в таджине

Сталик: Салат «Узбекистан»

Сталик: Крымские чебуреки

Индейка-фуррама по-удински

Сталик: утка в горшке

Сталик: Долма

Сталик: Шашлык из курицы по-ирански

Сталик: Цыплята-табака

Сталик: Барашек, фаршированный пловом

Сталик: Думляма

Сталик: Баранина с чесноком и айвой "Джамиля"

Сталик: тушеная капуста

бараньи ребрышки с луком

Сталик: шашлык из баранины

Сталик: шашлык из говядины

Сталик: Паровые рулеты с картошкой или штрудель

Сталик: казан-кебаб (пирожок)

Сталик: Лагман

Сталик: Басма

Сталик: картошка-кебаб

Сталик: Ришта-плов с фасолью

Сталик: Коурма-шурпа

Сталик: Казан-кебаб - шашлык в казане

Сталик: Хашлама

Сталик: Шашлык из клыкача (рыбный)

Сталик: Люля-кебаб

Сталик: Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам

Сталик: Печень с овощами

Сталик: Плов с айвой

Сталик: Курица-лимон

Сталик: овощная долма

Сталик: Хумус

машхурда .. без мяса! или суп из фисташек

Сталик: Бешбармак

Сталик: Трехэтажное новогоднее жаркое

Сталик: Стейк

Сталик: Испанская паэлья