• Авторизация
Дневник Луиза_-_Блю Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры (с растительным маслом) на зиму 12-05-2013 08:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Помидоры (с растительным маслом) на зиму

[показать]


Красные спелые помидоры
Зелень петрушка укроп эстрагон базилика мелисса мята
гвоздика, перец в горошку чёрный и пахнущий
чеснок
лук
уксус
растительное масло
на полтора 1,5 литра воды надо 6 ст л сахара, 2 ст л без горки соли.
Готовим маринад. 1,5 води ставим на огонь кладём сахар и соль а также по не скалку горошен перца и гвоздику.
В чистые 0,5 или 1л банки кладём зелень. Из этого списка важны укроп и петрушка а остальное по вашему усмотрению. Нарезаем дольки чеснока и небольшую луковицу. Кладём по 2-3 шт перца, гвоздички. Кладём чистые порезанные дольки помидор. В каждую банку наливаем по одной ст ложки уксуса и растительного масла.
Банки заливаем маринадам, прикрываем крышками и ставим баночки простерилизовать примерно 5-10 мин. Я всегда слежу, как только появились пузырьки в банке пастеризую ещё минутку выбираю, закатываю, накрываю до полного остывание банок.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры (с растительным маслом) на зиму | Луиза_-_Блю - Дневник Луиза_-_Блю | Лента друзей Луиза_-_Блю / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»