Корзиночки с грибами в духовке
21-05-2022 23:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Грибы (сушеные) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый — 80 г
Помидоры черри — 6 шт
Хлеб (тостовый) — 12 ломт.
Лук и шампиньоны мелко нарезаем на мелкие кубики и отправляем в сковороду. Готовим грибы с луком на среднем огне, помешивая, около 10 минут, пока жидкость не испарится. Солим, перчим, добавляем сметану, мускатный орех и сушеные грибы. Перемешиваем, нагреваем пару минут и начинка для корзиночек готова.
Тостовый хлеб раскатываем скалкой и вырезаем кружочки (у меня креманка диаметром 10 см). В форму для кексов размещаем кружочки и формируем красивые корзиночки. Подсушиваем в духовке при 180°С, 5 минут. Затем добавляем в корзиночки грибную начинку. Посыпаем сверху натертым сыром и выкладываем по половинке помидоров черри. Ставим в духовку при 180°С и запекаем 10-12 минут. Периодически проверяем, чтобы хлеб не подгорел. У меня на запекание ушло 12 минут.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Грибы (сушеные) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый — 80 г
Помидоры черри — 6 шт
Хлеб (тостовый) — 12 ломт.
Лук и шампиньоны мелко нарезаем на мелкие кубики и отправляем в сковороду. Готовим грибы с луком на среднем огне, помешивая, около 10 минут, пока жидкость не испарится. Солим, перчим, добавляем сметану, мускатный орех и сушеные грибы. Перемешиваем, нагреваем пару минут и начинка для корзиночек готова.
Тостовый хлеб раскатываем скалкой и вырезаем кружочки (у меня креманка диаметром 10 см). В форму для кексов размещаем кружочки и формируем красивые корзиночки. Подсушиваем в духовке при 180°С, 5 минут. Затем добавляем в корзиночки грибную начинку. Посыпаем сверху натертым сыром и выкладываем по половинке помидоров черри. Ставим в духовку при 180°С и запекаем 10-12 минут. Периодически проверяем, чтобы хлеб не подгорел. У меня на запекание ушло 12 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Корзиночки с грибами в духовке | Smile557780 - Smile557780 |
Лента друзей Smile557780
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»