Маринованная сладкая капуста

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=85197













Продукты



Капуста белокочанная - 2,5 кг


Морковь - 0,5 кг


Лук - 0,5 кг


Перец сладкий - 0,5 кг


Масло растительное - 1 стакан


Сахар - 0,75 стакана


Уксус 9% - 2 ст. ложки