Вчера рьяно праздновали Валпургиеву ночь! С кострами до неба и со всеми причитающимися праздниствовами, яствами! Да так, чтоб столы ломились и пир горой! Ну и вот, пиршество состояло из закуски в виде пате с салатом и мармеладом, потом запеченая форель в "шубке" из овечьего сыра с печеной картошкой. Ну и.... под шумок, раз уж мы все так чудесно запекаем, запекли мороженое! Божественно! Теперь я больше не хочу никакие панакотты на десерт! Только гласеофур! Так вот фур! Никакое фондю и бланманже вообще рядом не стоит! Мы сделали с донышком бисквитным, но я в следующий раз без бисквита попробую. Хотя бисквит был тоже полный отпад. Так что на бисквир весело вываливаем все мороженое, какое есть в холодильнике. На мороженое бегущей россыпью свежие ягоды, у нас черника и малина! Потом быыыыстренько намазываем взбитые белки.... и вуаля! Подрумянился наш "гляссе" в заранее разогретой "о фур" и надо так же молниеностно съедать, пока не расстаяло! Вот так застолье! Смотрите и слюнями обматывайтесь!

1.
[700x463]

2.
[700x463]

3.
[700x463]