Вот такой закуской начали мы наше новогоднее гуляние! Блинчики с листьями салата, лососем и креветочной смесью.
Блинчики выпекаются такой сеточкой. Пришлось очень сильно потрудиться, не один и не только первый блин был комом. хаха. Потом на этот блинчик кладу листок салата, одну дольку лосося или семги, на это выкладываю смесь: сметана+майонез, укроп (мелко порезаный), чуть икры, креветки отварные (можно и крабовые палочки порезать). Все закрутить в рулетик и подать со сметаной. Так можно "закрутить" любой любимый салат!
[700x463]