Нам потребуется:
1кг картофеля
7-8 соленых или маринованных огурцов
1 большая луковица
1 яблоко
5-6 ст.ложек домашнего майонеза
250мл молока
4 яйца
2ст.ложки рубленой петрушки
соль, черный молотый перец по вкусу
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, почистить. Огурцы и яблоко нарезать тонкой короткой соломкой, лук - кубиками, картофель - дольками.
Сложить всё в чашку, посолить-поперчить, добавить майонез и аккуратно перемешать 
[480x360]
Молоко довести до кипения и влить в салат, еще раз осторожно перемешать и отправить в холодильник на 6-8 часов, лучше на ночь. [480x360]
Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать на четвертинки или шайбами. Подавать салат порционно или в большом салатнике, украсив рубленой зеленью и яйцами.
На правах рекламы.
К слову , могу поделиться ссылкой на мультик, который точно понравится вашим малышам.Все серии Барбоскины смотреть онлайн без перерыва вы можете в любое удобное для вас и вашего малыша время!