[показать]Просто, вкусно, необычно - то, что нужно по утрам;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хлеб

Яйца

Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Слегка обжарить ломтики хлеба (причем можно брать любой, кому какой нравиться). У меня был в наличие ржаной. Слегка обжарить, думаю, можно в мульте на программе ВЫПЕЧКА, но я в тостере их поджарила. 

Затем отделить желтки от белков. Белки посолить, миксером сбить до образования густой пены. 
Затем выложить их на хлеб. В белковой пене сделать углубление и вылить аккуратно желтки. Желтки посолить и поперчить.

Поставить программу ВЫПЕЧКА на 20 минут. После сигнала вынуть и подавать горячими.

Украсить можно зеленью и свежими овощами.