[показать]

1 стакан овсяных хлопьев

100 граммов нежирного творога

100 мл кефира

2 яйца

1 стакан черники (можно замороженной)

3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира

1 ч.л. меда

Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца.

Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.

Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.