[показать]

• Молоко - 500 мл;
• Сахар - 1/2 стак.;
• Какао-порошок - 1/2 стак.;
• Растворимый кофе - 1 ст.л.;
• Шоколад тeмный - 1 пач.;
• Ванилин - 1 пакет.;

Приготовление:

В кастрюле добавляем молоко и сахар. Молоко довести до кипения. Часто помешивая и добавить какао, дать поварится 5 минут. Добавить кофе.

Теперь массу снимаем с огня, добавляем шоколад и ванилин. После того как шоколад растворится, хорошо перемешать и выкладываем в пластмассовую миску, и поставить в морозилку на 3 часа. После застывания мороженое размешать и выкладывать на тарелки. Приятного аппетита! :) 

автор рецепта - MILA