• Авторизация


"Умное" пирожное. 15-08-2012 11:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Недавно я готовила такие пирожные. Результат очень порадовал. В процессе выпекания происходит фокус и однородное тесто расслаивается на три части: заварной крем, плотное суфле, а сверху слой бисквита. По вкусу мне напомнило молозиво, но тут у каждого могут быть свои ассоциации. Очень рекомендую!

 

  • Маргарин сливочный - 250 г;
  • Молоко - 1 л;
  • Мука пшеничная - 240 г;
  • Яйца - 8 шт;
  • Ванилин - 1 г;
  • Вода - 2 ст.л.;
  • Сахар - 300 г;
  • Сахарная пудра  (для посыпки)  ;

 

Приготовление

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
litysik 15-08-2012-12:15 удалить
Читала рецептов "умного" пирожного очень много и все время возникал вопрос, почему "умное". Только в вашем посте нашла ответ. Спасибо, попробую приготовить.
KonVeda 15-08-2012-12:19 удалить
Ответ на комментарий litysik # удачного колдовства на кухне))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Умное" пирожное. | KonVeda - мир счастливой женщины | Лента друзей KonVeda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»