• Авторизация


Торт "Наполеон" на сковороде. 11-05-2012 12:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Наполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!

 

мука  (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана)  ;

вода холодная - 0,3 стак.;

маргарин - 1 пач.;

соль  (щепотка)  - 1 шт;

молоко - 0,7 л;

сахар - 5 ст.л.;

мука  (в крем)  - 1,5 ст.л.;

ванилин - 1 пакет.;

яйцо - 1 шт;

сливочное масло - 200 г;

 

 

 

Из муки, воды, соли и маргарина замешиваем тугое тесто, ставим его на 20 минут в холодильник. 

Затем достаем, делим на 10 кусков, раскатываем скалкой до толщины 1 мм, обрезаем по круглой тарелке.
Накалываем круг вилкой в нескольких местах и кладем на раскаленную сковороду. 
Прижариваем с каждой стороны по минуте. Коржи должны зарумяниться и немного «запузыриться».
 
Когда выпекли все коржи, делаем крем: выливаем в кастрюлю 0,5 литра молока и ставим его закипать. В стакане смешиваем оставшееся молоко, яйцо, сахар и муку, перемешиваем хорошенько, чтобы не было комочков. В закипевшее молоко тонкой струйкой вливаем полученную массу. Мешаем крем до загустения. Снимаем крем с огня и быстро вмешиваем сливочное масло. Даем остыть, промазываем коржи. (Можно еще пересыпать коржи толченным печеньем или орехом). Пусть торт настоится 12 часов. 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (30): вперёд»
mambella 11-05-2012-13:09 удалить
Хороший рецептик!Большое спасибо! 8c3b67e1b04b (150x150, 58Kb)
Когда то это было легендой!
KonVeda 11-05-2012-13:49 удалить
Ответ на комментарий Putniza_Strannaja # все новое - это хорошо забытое старое)) уезжаю на несколько дней к родным - не скучай без меня)
Ответ на комментарий KonVeda # ну вот... совсем ли ру осиротишь!
KonVeda 11-05-2012-14:07 удалить
Ответ на комментарий Putniza_Strannaja # Будешь отрываться за двоих)
Ответ на комментарий KonVeda # Неа...это тебе потом штрафной будет!)
Очень хороший рецепт, даже на даче можно сделать, спасибо!
Vreidna 11-05-2012-14:37 удалить
А можно вместо маргарина масло использовать???
Lenocas 11-05-2012-16:07 удалить
Спасибо огромное за вкуснейший рецептик!!! :)
Лека69 12-05-2012-07:31 удалить
Очень интересно! Спасибо за рецепт!
TANKED_ROSE 12-05-2012-07:53 удалить
А вот это попробую!!!
гербарий 12-05-2012-08:48 удалить
Спасибо за рецепт замечательный! Картинка
рияна 12-05-2012-14:33 удалить
просто легко быстро и ....наверно вкусно. попробую спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

ludnov 12-05-2012-18:47 удалить
Спасибо, Вам! Быстрый рецепт.
Савкатя 12-05-2012-23:26 удалить
Интересно, что же это получится, неужели правда "Наполеон"!!!!!! Нужно попробовать, спасибо вам за идею.
Tori_m 13-05-2012-11:13 удалить
только вчера искала "быстрый" рецепт наполеона... Он и нашёлся! сегодня...)))
Интересный рецептик, возьму, попробую. Спасибо.
Заманчиво, попробую....Беру себе,спасибо!
KonVeda 15-05-2012-11:32 удалить
Ответ на комментарий Савкатя # Получится вкусно)) Это я вам гарантирую)
Oxana960 20-05-2012-20:57 удалить
Прелесть! Спасибо!!!
Silent-Quiet 25-02-2013-10:11 удалить
Спасибо за рецепт, только в каком состоянии маргарин- растопить, мягкий или порубить. Заранее благодарю.
KonVeda 25-02-2013-16:36 удалить
Ответ на комментарий Silent-Quiet # я тру маргарин на терку и потом перетираю с мукой в мелкую крошку
Silent-Quiet 25-02-2013-16:44 удалить
Ответ на комментарий KonVeda # Спасибочки.


Комментарии (30): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Наполеон" на сковороде. | KonVeda - мир счастливой женщины | Лента друзей KonVeda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»