http://eatbest.ru/?p=5029#more-5029
Салат послойный с грибами, из-за своего оригинального вкусового сочетания никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить этот салат.
Для приготовления салата послойного понадобится:
Маринованные шампиньоны (можно заменить опятами)
Зеленый лук или укроп
Репчатый лук
Картофель
Отварная курица или свинина
Маринованные огурцы
Корейская морковка
Твердый сыр
Майонез
Рецепт приготовления послойного салата с грибами:
Отварите картофель и потрите его на крупной терке.
Грибы, зеленый лук, репчатый лук, огурчики и отварное мясо мелко порежьте.
Сыр потрите на терке.
Салат выкладывайте послойно.
Первый слой зеленый лук или укроп, мелко нарезанные грибы, репчатый лук и потом отварной картофель.
Сверху хорошо смажьте майонезом.
Второй слой: отварное мясо, порезанные огурцы, репчатый лук и слой картофеля.
Снова все сверху промажьте майонезом.
Третий слой корейская морковь, сыр, смажьте майонезом.
Затем выкладывайте оставшиеся грибы и сверху посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!