Тесто: Белки двух яиц отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара до густой пены. Во взбитые желтки положить чайную ложку разрыхлителя (или погасить 1/4 ч/л уксусом), затем добавить 250 гр. размягченного маргарина и 2 стакана муки, ванилин. Тщательно перемешать, добавить взбитые белки и месить, добавляя муку .
Теги: рецептик