[250x232]
Для хлеба в разных странах мира используют разнообразную форму-круглую, овальную, прямоугольную. А вот жители Суоми придумали нечто совсем необычное. Красивое финское слово "рейкялейпя" в переводе означает круглый хлеб с дыркой посередине. Разница с бубликом- тесто у него ржаное, а дырка маленькая. В старину такой хлеб хранили надетым на шест, который подвешивали под крышей. "Дырявый" хлеб ели(да и сейчас едят) с маслом, запивая холодным молоком.