Это цитата сообщения
LediLana Оригинальное сообщение<стронг>Печенье «Гусиные лапки»<бр/><бр/>
<п стыле="техт-алигн: центер;">
<имг алт="3925311_гысиние_лапки_печене (576х700, 349Кб)" хеигхт="700" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/793/103793928_3925311_gysinie_lapki_pechene.JPG" видтх="576" />
<п стыле="техт-алигн: юстифы;">
<бр />
Печенье интересной формы, напоминающей гусиные лапки, приготовить быстро и легко, его структура похожа на слоеное тесто, мягкое и не слишком сладкое (сахар мы используем только для присыпки). Рецепт по количеству для двух тарелок печенья.<бр />
<бр />
Ингредиенты для печенья:
<бр />
- 200 г сливочного масла<бр />
<бр />
- 200 г творога<бр />
<бр />
- 2 стакана муки<бр />
<бр />
- 2 яичных желтка<бр />
<бр />
- 2 столовые ложки холодной воды<бр />
<бр />
- 1/2 стакана сахара<бр />
<бр />
Масло заморозить, натереть на терке, добавить измельченного творога и муки. Добавить яичные желтки и воду, хорошенько замесить и сформировать шар. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.<бр />
<бр />
По истечении этого времени, раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать круги при помощи стакана.<бр />
<бр />
Засыпьте сахар в миску и окуните в него вырезанные круги теста, а затем сложите пополам, повторно окунув в сахар, снова сложите (теперь уже вчетверо) и снова окуните в сахар.<бр />
<бр />
Готовые печенья выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Печь при 170 &дег; С в течение приблизительно 30 минут.
<п стыле="техт-алигн: юстифы;">
&нбсп;
<п стыле="техт-алигн: юстифы;">
отсюда: хттп://mostiks.ru/?page_id=3193