Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

<стронг>Домашнее пирожное “Картошка”<бр/><бр/> <п> &нбсп; <див> &нбсп; <див> <п стыле="маргин: 0пх 0пх 15пх 160пх; паддинг: 0пх; оутлине: 0пх; вертицал-алигн: баселине; бордер: 0пх; фонт-фамилы: Ариал, Хелветица, санс-сериф; лине-хеигхт: 16пх;"> <имг алт="Домашнее пирожное &qуот;Картошка&qуот;" хеигхт="526" срц="хттп://povar.net/wp-content/uploads/2013/05/pirozhnoe-kartoshka.jpg" стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх; оутлине: 0пх; вертицал-алигн: баселине; бацкгроунд-цолор: транспарент; бордер: 0пх;" титле="Домашнее пирожное &qуот;Картошка&qуот;" видтх="400" /> <п стыле="маргин: 0пх 0пх 15пх 160пх; паддинг: 0пх; оутлине: 0пх; вертицал-алигн: баселине; бордер: 0пх; фонт-фамилы: Ариал, Хелветица, санс-сериф; лине-хеигхт: 16пх;"> more]

Не знаю, как у кого, но у меня в детстве любимым пирожным была “Картошка”. Помню, когда мы с родителями ходили в кафе, мама всегда брала торт “Сказка”, папа мороженое, а мне покупали “Картошку”. И сейчас, заходя в кулинарию, я выбираю себе это пирожное, но вкус, честно говоря, уже не тот.

Поэтому чаще я готовлю его сама, особенно, если хочу побаловать своего мужу, он тоже в восторге от этого простого десерта. Попробуйте и вы сделать свое домашнее пирожное “Картошка”.

Для приготовления домашнего пирожного “Картошка” Вам потребуется:

Печенье 300 гр
Молоко 2/3 стакана
Сахар тростниковый 120 гр
Масло сливочне 80 гр
Какао 3 ст.л
Кокосовая стружка
Взбитые сливки и мята для украшения

Приготовление:

• Молоко влить в сотейник, добавить тростниковый сахар, поставить на огонь и, постоянно помешивая, нагреть до полного растворения сахара.
• Снять с огня и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, чтобы оно растаяло.
• Печенье измельчить в блендере или на мясорубку.
• В глубокую миску высыпать измельченное печенье, добавить какао. Перемешать.
• В полученную смесь влить горячее молоко и очень хорошо все перемешать.
• Затем сформировать шарики и обвалять их в кокосовой стружке (или какао).
• Готовые пирожные поставить в холодильник на 3 часа.
• Перед подачей украсить взбитыми сливками и мятой.
• урл]хттп://povar.net/domashnee-pirozhnoe-kartoshka/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+povarnet+%28%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B+%D1%81+%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%84%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8%29[/url]