[604x393]

Салат "Оля-ля"

Ингредиенты:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт

Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт

Сыр твeрдый — 200 г

Яйцо — 3 шт

Сметана

Майонез

Соль

Приготовление:

• Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
• Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза.
• В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу.
• Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
• Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, укладываем в салатник и также смазываем.
• Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
• Сверху все опять смазываем.
• Теперь  убрать в холодильник для пропитки на ночь, или на несколько часов.