• Авторизация
Дневник Milashka_Nata Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырные палочки к супу 30-11-2012 16:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Сырные палочки к супу 

Ингредиенты: 
-Сыр 150 г 
-Сливочное масло 80 г
-Мука пшеничная 150 г 
-Молоко 100 мл
-Разрыхлитель теста 3 г 

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. 

Размягченное масло смешайте с натертым сыром. 

Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. 

Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут. 

Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. 

Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. 

Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Источник:cs308921.userapi.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные палочки к супу | Milashka_Nata - Милашка-Наташка | Лента друзей Milashka_Nata / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»