Блинчики с куриными желудочками и картошкой
*Блинчики:
3 яйца
500 мл молока
1 ч л соли
сахар по вкусу
сода 1/3 ч л
мука 1,5 стакана
подсолнечное масло для жарки
*Начинка:
куриные желудки вареные (измельчить)
картофель отварной (размять)
жареный лук
соль, перец по вкусу
*Пожарить блинчики, начинить. Можно еще раз обжарить уже готовые до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com