Салат с сельдереем "Свежесть" |
[260x260]Салат с сельдереем очень прост в приготовлении, легок и необычен, и как и большинство моих блюд, подходит и к праздничному, и к повседневному столу (а также как салат на день рождения). Кроме того, салат с сельдереем очень полезен! Итак, приступим… Для приготовления салата с сельдереем понадобятся:
• 4 – 5 крупных стеблей сельдерея;
• 200 грамм отварной говядины;
• горсть орехов;
• зелень укропа и петрушки;
• 50 грамм твердого сыра;
• по столовой ложке сметаны и майонеза;
• соль и перец по вкусу.
Рецепт салата с сельдереем "Свежесть":
Сельдерей хорошенько моем, чистим и нарезаем мелкими кусочками, добавляем нарезанную тонкими полосками говядину, тертый на мелкой терке сыр, молотые орехи, зелень. Смешиваем майонез со сметаной, их же солим и перчим, заправляем салат и перемешиваем…
Лучше всего такой салат с сельдереем подходит в качестве аперитива, приятного аппетита!
|