• Авторизация


Рулет из куриной грудки 04-11-2011 14:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

   Получается очень сочный,без желатина ..а уж с начинкой можно постоянно экспериментировать. И готовится очень быстро.

Понадобится одна крупная куриная (индюшачья) грудка.

Перед тем,как готовить я мариную грудку в соевом соусе мин. на 20.Соль потом не добавляю. Но можно этот этап пропустить.( у меня по поводу соуса соевого пунктик)))

Грудку немного отбить

Кладем начинку.( на Ваше усмотрение- сыр,перец,огурцы,грибы,маслины,бекон....)
Итак.у меня сначала сыр

Сладкий перец

маслины

вареные яйца

Скручиваем в рулет и заматываем в фольгу( 2 слоя) В духовку на 40 мин при t-180

Затем разворачиваем фольгу и еще отправляем рулет в духовку на 5 - 10 мин,пока не образуется корочка .

Рулет готов.Можно есть горячим и холодным.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из куриной грудки | Doctor_2608 - Дневник Doctor_2608 | Лента друзей Doctor_2608 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»