Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат-закуска 3 в 1

[580x457]

Ингредиенты для приготовления: 

 авокадо -1 шт,
 Яйца - 2шт,
Селедочка - 1 шт, 
Половинка красной луковицы или шалота,
 небольшая отварная свекла - 1шт,
 крупный помидор - 1 шт, 
сок лимона, 
майонез, 
укроп, 
перец 


Способ приготовления:

Существует 3 варианта этого салата-закуски. 

1. Закуска Вариант №1:
Нарезать продукты тонкими пластинками , перемешать и уложить в пласт, смазывая майонезом. Немного посыпать рубленым укропом, охладить в холодильнике некоторое время и нарезать на мелкие порционные кусочки.

Получается так:

[580x457]

2. Закуска Вариант №2
Сварить яйца, вынуть из них желток. Желток и все остальные продукты порезать на мелкие кубики, перемешать. Смазать майонезом, добавить зелени и нафаршировать этой смесью яйца.  

Получается так:

[700x583]

3. САЛАТ СЛОЁНЫЙ Вариант №3
Все порубить и выложить слоями, каждый слой промазать майонезом. Слои могут быть произвольными, только селедка должны быть внизу, а свекла - вверху и внизу. 

Получается так: 

[300x251]

 

[300x45]

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат МУЛЕН РУЖ
Часть 2 - Салат-коктейль Желание
...
Часть 10 - Салат "На быструю руку"
Часть 11 - Салат с грибами Белая береза
Часть 12 - Салат-закуска 3 в 1
Часть 13 - Салат из фасоли с сухариками
Часть 14 - Салат из фасоли с хрустящими сухариками и курицей
...
Часть 33 - Салат из морского коктейля
Часть 34 - Салат Морской сад
Часть 35 - Салат с кальмаром: быстро, просто и вкусно!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 11 - Шашлык из рыбы
Часть 12 - Овощной диетический шашлык Ассорти
Часть 13 - Салат-закуска 3 в 1
Часть 14 - Рулетики Курочка ряба
Часть 15 - Жареные пирожки по рецепту прабабушки
...
Часть 31 - Рулетики из сельди с грибами
Часть 32 - Нежный рулет из лаваша
Часть 33 - Котлеты печеночные