Что нужно:
►сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
►помидоры
►яйца
►зеленый лук, листья салата или щавеля
►креветки
►майонез
►чеснок
►соль, перец по вкусу
►очищенный от кожуры свежий огурец
Способ приготовления:
►1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
►2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
►3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
►4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…
[604x453]