Это цитата сообщения
ALLA_KORN Оригинальное сообщениеКурица по-сицилийски 3-5
[405x293]
Курица, карри, итальянские травы, базилик, половина лимона, 3-4 зубка чеснока
Лимон и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем со специями. Обмазываем тушку курицы снаружи, под кожицей и внутри, оставляем на пару часов мариноваться. Затем внутрь вкладываем несколько лавровых листов и жарим до готовности. Или запекаем в духовке.