Рецепт от Каменских Елены
Такую закуску хорошо подавать на белом или черном хлебе, или же, как дополнение к отварному или печеному картофелю, к шашлыку и многому другому.

[показать]

Ингредиенты:
· 100 г редиса
· 50 г сыра
· 2 вареных яйца
· 2-3 веточки укропа
· 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
· сметана (или майонез)
· соль



[показать]

Редис натереть на мелкой терке.

[показать]

Сыр натереть на мелкой терке.

[показать]

Яйца также натереть на мелкой терке.

[показать]

Укроп отделить от стеблей, мелко порезать.

[показать]

Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить сметаной (майонезом).

[показать]

Перемешать, можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

[показать]

kamelena.ru