✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1-1,5 кг сала, пузанины • 1 головка чеснока (50 г) • 1 литр воды • 100 г соли на 1 кг сала • 2-3 лавровых листа • 5 горошин душистого перца • 1/2 ч.л черного перца горошком • 1 ч.л семян кориандра