Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Свекла "по-корейски"
Свекла "по-корейски"
И почему до сих пор не поставили памятник свекле? Ведь у неё просто огромный спектр лечебных свойств. А моя бабушка как-то сказала, что свекла это продукт молодости.
Ингредиенты:
свёкла сырая - 1 кг
уксус 9% - 3 ст. л.
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
растительное масло - 200 мл
приправа для корейской моркови - 1 пачка
чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
Вот продукты которые нам понадобятся
Свеклу сырую натереть на корейской тёрке.
Добавить соль и сахар. Хорошо перемешать.
Добавить корейскую приправу.
Чеснок на мелкой тёрке. Всё хорошо перемешать. И убрать в холодильник на 1 час для маринования.
Затем масло растительное без запаха разогреть в кастрюле, как пузыри начнут идти от дна кастрюли, сразу снимаем её с огня. И заливаем горячим маслом свеклу. Хорошо перемешиваем. Даём настоятся ещё минут 10. Можно подать как салат или как гарнир.
Приятного аппетита!!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку